Vorspeisen

Unser hausgemachtes Zaziki ist eine cremige Kombination aus mildem griechischem Joghurt, frischem Knoblauch und fein geriebenen Gurken, verfeinert mit einem Spritzer Zitronensaft und einem Hauch von Olivenöl. Diese erfrischende Vorspeise ist perfekt als Dip zu warmem Fladenbrot, gegrilltem Fleisch oder knackigem Gemüse. Traditionell gewürzt und sorgfältig zubereitet, bringt unser Zaziki den authentischen Geschmack Griechenlands direkt auf Ihren Teller!

Entdecken Sie die Vielfalt des Mittelmeers mit unserem Meze-Teller, einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an kleinen, herzhaften Köstlichkeiten. Genießen Sie eine bunte Mischung aus klassischen griechischen und mediterranen Spezialitäten wie Zaziki, Hummus, Dolmades (gefüllte Weinblätter), gegrilltem Halloumi, Oliven, und frisch gebackenem Fladenbrot. Perfekt zum Teilen oder als abwechslungsreiche Vorspeise für einen geselligen Abend – unser Meze-Teller bringt die Aromen und Traditionen der mediterranen Küche direkt auf Ihren Tisch!
 

Unsere hausgemachte Tirokafteri ist ein schmackhafter, cremiger Dip aus würzigem Fetakäse, verfeinert mit einer Prise Peperoni für genau die richtige Schärfe. Mit feinem Olivenöl und aromatischen Gewürzen abgeschmeckt, bringt diese pikante Spezialität eine Explosion mediterraner Aromen auf Ihren Teller. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder frischem Fladenbrot – für alle, die es etwas feuriger mögen!
 

Unser Saganaki ist eine unvergleichliche griechische Delikatesse: goldbraun gebratener Käse mit einer knusprigen Kruste und einem zart schmelzenden Kern. Außen knusprig, innen herrlich cremig – dieser heiße Käsegenuss wird traditionell in der Pfanne zubereitet und mit einem Spritzer frischer Zitrone serviert. Perfekt als Vorspeise oder Beilage zu unseren mediterranen Gerichten. Ein Muss für alle Käseliebhaber!

Unser pikant gewürzter Fetakäse ist ein Highlight für alle, die kräftige Aromen lieben. Der cremige Fetakäse wird mit aromatischen Gewürzen, Olivenöl und feurigen Peperoni verfeinert, was ihm eine angenehm scharfe Note verleiht. Serviert mit frisch gebackenem, warmem Pita-Brot ist dieser Snack der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit oder als würzige Vorspeise zum Teilen.